назад                     далее

Настоящая родина кофе — Эфиопия.
Именно в эфиопской провинции Каффа впервые было обнаружено растение с красными плодами,
из которых получался горький бодрящий напиток, завоевавший впоследствии весь мир.
Можно смело утверждать, что колыбель кофе это Эфиопия.
В частности благодоря сортам арабики, которые здесь растут в диком виде.

Stepan Hajyan, Степан Аджян